KULINARIK


Bild: Fisch Konservendosen in Supermarkt in Aljezur Portugal

SUPERMÄRKTE

Abgesehen von einem kleinen Tante-Emma-Laden in Carrapateira gibt es Supermärkte in den Nachbarorten Vila do Bispo und Aljezur. Beide sind etwa 20 Minuten entfernt. Holen Sie sich unbedingt frisch gepressten Orangensaft in der Saftpresse! Orangen wachsen das ganze Jahr über in Portugal und sind herrlich aromatisch. 

Bild: Frische Sardinen aus Portugal

FRISCHES

Frischen Fisch und regionales Gemüse und Obst finden Sie auf den lokalen Märkten, in Vila do Bispo oder in Aljezur. Gegrillte Sardinen sind ein Klassiker. Dort können Sie auch typische lokale Köstlichkeiten direkt von den Ständen probieren. Medronho, Schnaps vom Erdbeerbaum, ist hier eine gute Wahl. Oder lokale, in der Schale geröstete Mandeln. Kekse und Tremoços sind ebenfalls einen Versuch wert. 

Bild: Frisches Gemüse aus Aljezur Portugal

KÜCHE

So einfach - so gut! In Portugal wurde die Kunst, einfache, köstliche Gerichte zuzubereiten, perfektioniert. Zu den Spezialitäten gehören Caldeirada de peixe (Meeresfrüchte-Eintopf), Porco preto (schwarzes Schwein), Bacalhau (Stockfisch), Pastéis de nata (Puddingtörtchen) und Portwein. Es gibt auch eine beachtliche Auswahl an Käsesorten und exzellenten Weinen. Vinho Verde, oder "grüner Wein", ist gekühlt ein köstlicher Sommerbegleiter.

Bild: Glas mit Orangensaft in Restaurant in Carrapateira Portugal

RESTAURANTS

In Carrapateira können Sie in zwei traditionellen Fischrestaurants landestypische Gerichte genießen oder in ein paar anderen lässigen Restaurants internationale, teils vegane Küche. Auch Pizza, Smoothies & Co. sind im Angebot. Die bunte Gastronomieszene in den Nachbardörfern rundet das Angebot für alle ab, die auch im Urlaub Wert auf gutes Essen legen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut, vor allem in den traditionellen Restaurants.

BELLY BEACH HOUSE CARRAPATEIRA